[西式食譜] 芒果雜菇牛肉反卷

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材料
, [3 F% T; ^! C5.39.217.77:8898牛肉 2片、靈芝菇 25克、金菇 15克、冬菇（切條） 10克、芒果 2片、紫菜 1片、壽司飯 150克、鹽/即磨黑胡椒各 1/2茶匙5.39.217.77:8898$ t8 t& T0 ~5 n  t0 }3 D! B# g3 J
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做法
; p( j! i3 ~, i0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊掃油，放靈芝菇、冬菇、金菇炒勻，加鹽、黑胡椒調味，撈起備用。
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+ {3 x8 p' f" d0 w4 `% Z6 {. t2.燒熱鑊掃油，放入牛肉薄片煎香，灑黑胡椒調味後，放入雜菇，捲起牛肉片，撈起放凉，第二片牛肉做法一樣。
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3.壽司蓆上放紫菜，鋪入壽司飯後，反轉將飯向下，放牛肉卷，慢慢將蓆捲起成為反卷。1 n  H5 t6 `5 I/ |6 h5 L( Q# x, M; y

, t' c- o) Z2 r8 b8 T公仔箱論壇4.芒果片放上反卷上，再用蓆壓實後，切小件上碟，即成。