材料
. j4 H9 [& E+ r8 C1 i; C8 ^# i( Z0 X西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許公仔箱論壇2 f% R1 s2 ?8 ^! d/ `* F2 G. _3 l
: f: |- \3 A% D8 Y' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! A+ Q$ r- ?2 U) L( G( M# W
做法
, n+ G+ r: g" p$ Q v7 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。公仔箱論壇0 v- ^( a1 x2 G. j/ A
$ K3 J4 d D6 V% @. ]5.39.217.77:88982.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。6 q# M0 K; [9 d' w0 A9 Y4 b+ t5 j
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3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。
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7 M$ d+ N7 S2 K$ V; {鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。( f( U$ c( o: T9 ]3 g& F6 j
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發表於 2010-9-17 06:39 AM
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