材料
2 c }3 I% c* E7 t" k; ?. V5.39.217.77:8898薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔(切片) 1/4條0 v5 E5 ] I/ b; y) E4 K! L! p
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汁料
0 Q8 U! Z" J1 F4 U, e f8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙- y/ ~* I I9 w; l% J
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做法
0 ^3 K) R0 ^% c2 `# q' W5 M1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟,放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。
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5 r4 e- E- H6 I7 z, M$ L% l2.平底鑊下油爆香洋葱,加紅蘿蔔略炒,再放里芋炒香後加豬腩片。tvb now,tvbnow,bttvb# t. @* I, r3 ~$ ]# S3 q
5 l( `1 b' U9 n) S, J9 f9 I# f! S5.39.217.77:88983.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖,先以大火煮滾,再收慢火煮 15至 20分鐘,上碟即可。 |