材料
/ e' Q! K! I: }$ wtvb now,tvbnow,bttvb馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 X+ l9 d) j
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做法! h# m. y3 l; ~( f( f' i( J3 P
1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。
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$ J) Z" N- f. W) a( q2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
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1 P. s0 ]; H, f3 d. e s0 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。5.39.217.77:8898/ U5 ~. M* H9 D3 Q
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清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。5.39.217.77:88980 |6 J/ D, o, l' _2 V9 k9 M
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發表於 2010-9-15 06:42 AM
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