材料tvb now,tvbnow,bttvb7 r# _* c4 {. Z$ O
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）tvb now,tvbnow,bttvb7 U" G8 x7 X; {. ]
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* j6 ~# I8 H& W1 r
1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。
1 [4 v: w0 ]' s# @4 r% l. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N7 K; \9 u* h2 E# {+ s+ Z0 R! ltvb now,tvbnow,bttvb2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
0 ]- N% v0 m" }# e( d1 ^9 z* h% I6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 `3 j1 p. K- [% `, h, S
3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。* h2 W- W+ h3 u5 S6 b( W
) U+ B6 j4 q9 Y7 L) ^5.39.217.77:8898city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。
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發表於 2010-9-10 06:32 AM
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