[西式食譜] 豆腐芝麻軟心慕絲

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材料2 J( _% D( n+ {/ G3 M. u
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）公仔箱論壇4 P* U! G6 k: f# X9 T

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/ F4 t1 Z! A( F# j- h* I. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- J% g3 ^& D/ ^5 [; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。
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2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
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$ A* k# v' N! _1 Z3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。5.39.217.77:8898% E% S  q. M! X6 D$ W: w
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city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。
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