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[中式食譜] 櫻花蝦飯

材料
3 Z; z8 @! {7 P$ |1 w7 l日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 o+ t" ^7 @8 J; S5 F- o5 j
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9 _1 g  c" T1 P; r* Q% ctvb now,tvbnow,bttvb做法
0 i# ~( E! V) P5 p8 _6 N! k! Q, H3 O$ K公仔箱論壇1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。
' N! i& n: X% w' D4 q3 p9 G! o公仔箱論壇
/ ^/ _/ ~' m6 p! d2 E1 h公仔箱論壇2.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。5.39.217.77:88988 ~& o; G4 p+ Q& w; v

! [' V2 K: @9 u3.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。% h3 ]# m* ?' z+ y! y, n4 v6 l

, E- x% i) }$ z5.39.217.77:88984.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。公仔箱論壇6 p, M5 z& G$ m( s
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