材料+ \2 b; ~; H. T: H; O% @; y
生菜 2片、鰻魚半條、黃蘿蔔 20克（切絲）、壽司飯 80克、木魚花/鰻魚汁/白芝麻各適量3 u5 T. M/ M; v8 d
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- x5 E8 v. q! Y7 J做法
1 c# [. K" F g( f9 B9 \. ^1.開大火煲滾水，放入生菜浸至軟身即撈起過冷河，然後用毛巾索乾水份。5.39.217.77:8898; R- W* A1 |. U* L8 Q& Y3 i# P
0 z. \! P( `7 C2.於生菜上鋪上壽司飯、芝麻、鰻魚、黃蘿蔔捲起成卷物，切件。
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3.將木魚花放置碟中，放上卷物，吃時可蘸上鰻魚汁味道更佳。
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發表於 2010-9-1 12:05 PM
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