材料
( o+ ?/ S' b5 C! r; I1 ftvb now,tvbnow,bttvb鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒(切粒)、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量tvb now,tvbnow,bttvb, c2 o9 Q: ~7 F6 E
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做法! t: ^: X, q) W' N' d0 ^
1.先調校天婦羅漿,將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗,拂勻成漿備用。
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2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士,捲起用牙籤穿上。
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- F+ d4 |: M2 N; `5.39.217.77:88983.將鰻魚卷撲上天婦羅粉,再蘸上天婦羅漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q* ^4 C& _ @1 }/ F- R& Y
/ {' k3 O5 m) n9 X1 H4.開中火燒滾油至 175℃,放入鰻魚炸 3分鐘,撈起,取走牙籤上碟,吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。
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