材料
7 F- O" t) g F. s- a5.39.217.77:8898火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
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+ i# G" o; P, a fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _) _ [/ D# Z8 N, R8 c) f9 p做法公仔箱論壇4 A( q8 `; M5 V5 f7 I" V
1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。
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& _! _1 ^0 C' \: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。9 R9 o" U0 y# R0 ^
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3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。
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4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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8 @$ P: Q5 X' _3 F2 G# L8 b公仔箱論壇5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。5.39.217.77:8898# g/ ?+ G: L$ [9 p$ p1 Q2 A2 c
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發表於 2010-8-28 06:40 AM
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