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[甜品] 火龍果撻

材料
% Z# Z, @6 B# C- e% C公仔箱論壇火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油(室溫) 70克、開心果碎適量
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做法7 a# d0 C0 Z: z  |
1.餅粉與糖、牛油拌勻後,倒入餅模,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘,取出放凉。
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2.吉士粉以鮮奶調開,再加入鮮忌廉拌勻成稠身,放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。' o, h3 i/ L# n5 ^. J# i

! o$ N0 |- `3 V公仔箱論壇3.火龍果一開二,用匙羮挖出果肉,放於吉士醬上,再於撻邊沾上開心果碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ q( p2 z. J4 M+ x7 O5 M7 a
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