[西式食譜] 最後的戀人（酒番茄伴糖膠番茄皮）

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材料
" y7 A; |. ^% A公仔箱論壇糖膠番茄皮：
$ K6 P% X+ Y- W4 X8 N7 c) N. D" Z4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 4個、糖 140克、水 62毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 x- G9 y- L1 C" D! n; A

0 e4 E" v. v" v5 p5.39.217.77:8898酒浸番茄：  }4 W7 W# f0 H0 t/ Q/ `" I
紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許
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8 e0 ?% E3 _- X7 ?9 Otvb now,tvbnow,bttvb
* ^( S4 E; b" ?( P. ?* O做法
, }1 N6 D6 O6 k# t" v公仔箱論壇1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。公仔箱論壇7 f4 Q9 y" p0 |& F

" q! e( l8 V6 R8 Q) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。
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  o! e& g. p, h5 @2 i: e3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 5.39.217.77:88986 D" N$ f0 f! ?+ }