[西式食譜] 番茄麪包湯伴羅勒油

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材料公仔箱論壇, V. O( v( H! s# t
清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w$ z3 ]; j) a" a8 p

! g6 S, t7 W$ d1 j5.39.217.77:8898羅勒油材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?$ J2 Y8 a" Q, T$ {0 p
羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升/ H8 i$ I- y: N+ B5 S/ t3 p. z% I
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! g2 n% n' D) Z& K6 {公仔箱論壇做法
" e4 q0 i3 L4 q* I8 [公仔箱論壇1.雞湯以慢火加熱，備用。於番茄底部十字，放入滾水略灼，撈起去皮去籽切碎。
1 T  b. j$ h" D- m6 O. W7 d5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% f- R; Q, L# \* _7 S5 f8 e
2.洋葱切碎；方包切粒；蒜頭拍扁。公仔箱論壇6 y: [. _( R/ E, b, ~7 ?
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3.燒熱鑊加少許橄欖油，放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後，倒入攪拌器，加入麪包，海鹽、預熱雞湯打成茸後，注入湯碗中。
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4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身，淋上湯中，刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X) X3 i) u9 X8 w4 D9 f/ f