材料
' ]% ?6 b1 w' T' Ztvb now,tvbnow,bttvb麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升+ P8 ]/ E5 D) ^+ u
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餡料
& d$ ^3 Z; B, @, d/ O8 g5 L( B6 n香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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; c$ w& ]& G4 Q" ]做法
w! L& K& D4 w* G8 d8 I9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。
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4 n+ Z- y Z" @% D7 }* u" @3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。tvb now,tvbnow,bttvb! n" p! K1 @: h. R% d; s
5 V p+ e/ q0 ^/ F3 @4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。: A9 {5 Q: g% e+ i: f
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9 l0 g1 e1 W, Z! a( n) q3 etvb now,tvbnow,bttvb想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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