[甜品] 香蕉軟枕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 Q+ Q: N* w& K  c8 r6 Z
麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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做法
& ]% z& \  F+ s5 A4 Y+ h! Y) W5.39.217.77:88981.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。tvb now,tvbnow,bttvb+ [4 e7 z4 U5 F1 Q" N# v. i  M
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。5.39.217.77:88980 v  C( n; K" R. J$ r1 b9 T
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3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
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; y  @  E1 _7 @8 A! k: F. |  F4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。公仔箱論壇$ F9 d$ r, F+ z3 e
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。