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[藥膳] 合桃補腦湯

材料
3 [# M2 W% D0 }& m9 [& \$ W) `" [洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許
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做法' O% w2 m! }' ^% V: s: L5 B( a
1.番茄、洋葱和西芹切粒,備用。合桃略浸水,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {" f3 k* q2 y! E2 m; k

- U' K! h3 l! o/ J+ R! I2.牛切件,用滾水汆水,撈起備用, {2 y& t4 g# ?
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3.加水至湯煲,大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃,再煲滾,收慢火煲 2小時,加入鹽調味。
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素食者可用全合桃代替牛肉,味道同樣清甜。
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