在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol,為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅,更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅, Kei San更爆笑問道:「有無買保險呢?」為甚麼?「我怕肚痛!」啋!
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% `+ a3 b: g5 X t5 s3 x ]" S5 R7 l: v5.39.217.77:8898創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場,今年也同樣精采多變具創意,更有不少首次加入市場,大飽口福。公仔箱論壇+ h* a, Z! T' t) H! a
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苦才是男人味
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■苦,以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。
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位於 The Mira內的餅店 COCO,今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅,採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成,既可選一盒四件有齊四款口味$288,或單獨口味$88件來品嚐,直言的 Kei San,「我鍾意食月餅,更鍾意食冰皮,無咁甜,也不抗拒新款口味呢!」 Carol卻相反,「我最鍾意傳統月餅,不過唔食得多!」嚐幾款朱古力月餅,聽得最多的是「得意」,是,少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」,但,我問的可是好味嗎? Kei San吃過苦味月餅,爆笑地說:「呢個係男人嘅味道!」吓?即是男人吃得苦?「男人鍾意呢啲苦味!」嗒落還滲透點點甘香味呢!5.39.217.77:8898% K; I& {5 Y0 i+ o
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% Q6 _! Y0 E1 b# ~, k9 b; j3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■甜,焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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好重奶味,幾好味!tvb now,tvbnow,bttvb T' y2 J7 M1 D3 U+ s1 y3 ~
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3 N% K1 G7 R) O6 w" |$ \+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■酸,以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。/ v1 u* u- R' t! m) ^
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我怕酸,白朱古力外層及微酸餡還可以,中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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9 [* Y3 Z4 Q: t8 j' ]■辣,乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。tvb now,tvbnow,bttvb- q8 a/ L& l' A1 {3 W4 }5 `
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1 I9 N2 {3 X+ H: D9 G- p7 x0 p7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個得意,又甜又辣又酸,辣啲仲好!5.39.217.77:8898. a" X$ S) `% Z }! x$ K0 Q
3 J1 q& b& q" |8 `& ^( |5.39.217.77:8898新鮮手製和式月餅
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' ~% Y. W8 A1 F5 e) @: L& S, l) K/ Vtvb now,tvbnow,bttvb■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌,味道濃香,有啖啖的幼滑質感。
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city'super今年首次推出自家品牌,以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒,有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等,而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」,則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列,一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅,紅豆味道尤為突出,要預定。
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滋味咖啡香
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅公仔箱論壇) u" ]4 G$ O. T0 |7 ^
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅,每盒$208的四件傳統 size月餅,有兩款新口味,包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁;另外則是凍凍的冰皮月餅,每盒 6件$178;全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製,愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚,濃濃咖啡香配芝士味,冰皮又軟夠薄,滋味得很!
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柚子玉兔齊讚
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. B5 t& x$ F# ~/ X4 b! c& @/ p: V) |" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■流心日本柚子,特價$30包。
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2 m# U9 Y; @& n1 M0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅,當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁,餘韻也特別長,連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢!
1 t6 x, D! y7 ]7 q- Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L" `6 x! ^9 V0 s& Z
全球限量矜貴版 ( k* h) }4 E2 G3 Y# ]5 K1 a: e" Q
今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅,每盒盛惠$1,000,更全球限量一千盒,矜貴。一盒有二十件雪糕月餅,當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅,餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香,再以天然糖衣包裹,加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕,三層三種口感,正。
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( d e% w) a' ?8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L5 C1 d" J& x■法式呍呢拿脆心雪糕月餅# W% K! g _* L1 \2 W
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■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅,小巧精緻。
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5 e( L4 v9 ?+ l$ B3 N `. [" m公仔箱論壇華麗園首品杏汁夠濃
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8 E% Q/ o7 C- L( \ C■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
4 F, Y3 ~) q) k, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v% h: e! T+ |' ltvb now,tvbnow,bttvb華麗園首次推出九款月餅禮盒,當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香,杏汁味濃微甜。
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3 m% p$ {! h6 c, k) T& ` y; u; r3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GREAT星馬人氣品牌tvb now,tvbnow,bttvb9 @; {/ Z! ^( e. p1 n( b( z
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■另外還有紅麴烤地瓜月餅。5.39.217.77:8898% C4 K) j9 x, E. R
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒, 9月 2日前特價$138。+ o' h8 E9 L# c5 }# ?; F: O
, R* k1 i3 g6 S% _0 C公仔箱論壇明閣星級紫番薯tvb now,tvbnow,bttvb+ e _' }6 w: R# k
2 D6 u5 i& m0 l' X% J1 T3 ytvb now,tvbnow,bttvb■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒公仔箱論壇' P8 I) J" s3 X* r! ^1 b! n
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貴為米芝蓮二星級食肆,今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅,限量出品啊。- B) O1 D: w* H/ i4 X$ J
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富豪香港少有香甜南瓜
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$1485.39.217.77:88982 o% T) O9 {$ h& J a7 q# ~. m
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅,入口南瓜味超鮮香,亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。
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