在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！
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1 d. x0 T; [! r% w0 z8 g# X公仔箱論壇創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。
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/ @% u- J: ^* l' _. P公仔箱論壇苦才是男人味! }& A6 U, n4 V
- v+ [# `# J" H4 U: s& O. u5.39.217.77:8898■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。
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位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！
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4 ?$ u. q0 S. @ H/ `: S) l \公仔箱論壇■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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. |& ^6 y1 [" B0 H5 ]& \% j s7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好重奶味，幾好味！5.39.217.77:8898, z% t+ r3 [3 a0 w4 `
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■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。# |# @1 D) q! W5 @/ e
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我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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5 w: m0 M: y* [% w! N' d0 e■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。
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呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！
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' y4 e, G6 g8 ]新鮮手製和式月餅公仔箱論壇: h7 T" V7 V' W7 N, j9 u
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■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。
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city'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。
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滋味咖啡香
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！5.39.217.77:88987 A) e! v# c7 z; B+ A
V3 i% W, o9 \, \+ B" `8 \ ^6 n公仔箱論壇柚子玉兔齊讚
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8 {* X: I1 C' e x■流心日本柚子，特價$30包。
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東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！) p& S( L9 b/ H9 E* i! h7 ?& A" L
2 B+ \7 l: q& r, _; L; q; z9 F* Z9 Ttvb now,tvbnow,bttvb全球限量矜貴版
$ J" ]! D n9 C6 O, n' E今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b$ Y7 J9 l: {' C' Q' h; M
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■法式呍呢拿脆心雪糕月餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A0 Q% ~4 f) B8 f( `
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■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。
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& v3 }# H( Z, E7 X: C- v I華麗園首品杏汁夠濃
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。
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GREAT星馬人氣品牌
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■另外還有紅麴烤地瓜月餅。5.39.217.77:8898' h3 G& |( K4 O3 {- A
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。
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+ M6 X1 W( q0 p3 R. k4 _1 Z公仔箱論壇明閣星級紫番薯
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒
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`/ _ W3 z ttvb now,tvbnow,bttvb貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。; y s- |! Y' ~- U- D2 E/ j
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富豪香港少有香甜南瓜5.39.217.77:8898* d' q5 p0 e& ]$ N2 W; h
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148: n9 _# S7 X6 u- V, \& {
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。" y7 _! d* \1 g
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發表於 2010-8-25 06:38 AM
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