[西式食譜] 豚肉煎餅

nt1972

材料公仔箱論壇3 Q1 l3 L; ]. k& _/ I, h: c/ S
薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q2 O2 [; t) X: F* J6 Y
! h. j. [+ g! k: v
調味
4 \( S! i( N7 V6 d4 ]公仔箱論壇醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙
- j( I5 H, K1 [& }$ ~# Z' Q公仔箱論壇
) p- v9 U4 G5 x- e# }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 F8 h+ S) M  t' I" `( N* ^
做法5.39.217.77:88986 S" W& t* E+ I# R# D
1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。tvb now,tvbnow,bttvb: B) ]2 R# {8 t! C* \( o2 |

; p- [6 h4 Z0 K% Y2 p& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。
  Y9 C' H, @. C4 ]% V+ r( F4 o6 _公仔箱論壇5.39.217.77:8898% |5 p0 V& E  l, H2 r% j
3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。
& l% N9 Z1 q* n5 l( A2 v$ a
( W& f+ u7 u( Ztvb now,tvbnow,bttvb豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。