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[西式食譜] 豚肉煎餅

材料, v  E: h, ^* P) g1 _& I# u! c( n
薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量
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調味1 I+ V3 ~4 D( s' W6 S7 d3 {
醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙
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做法
2 T( e: W: u7 }2 x公仔箱論壇1.加入醬油和味醂,再加入糖,混合成調味汁,放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z" \) l  M* v: {, M, Z

) d) }& ?8 D  ?4 d1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉,再沾上芝麻。
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( T& O  w6 J& _5 i4 r: g. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬肉下油鑊,先用大火炸上色後,收小火炸至熟透金黃香脆即成。 5.39.217.77:88984 G9 z6 M, J  v+ l. a" A8 j0 y4 o: K

0 A$ Z5 x3 g, W2 f7 g9 P  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些,吃起來會更香口。
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