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熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量
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調味
6 h7 r* |# w/ O% v公仔箱論壇一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙
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做法
! ]( H R+ D; K1 Z" h1.熟八爪魚切成一口大小，加入牛奶略醃。7 m+ m0 B' N0 j O, B
7 w" W1 j7 N0 z! T5.39.217.77:88982.用乾鑊炒香鹽，撈起。連同一味辣椒粉，以石盅舂碎備用。$ n" y) D- K# G0 X7 Y+ Z/ _
( b9 B2 ^; U- t# |/ d' T3.八爪魚隔去牛奶，在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆，連一味鹽上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ D! r9 o R: r8 H3 X
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發表於 2010-8-23 06:38 AM
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