材料
1 R: s# i! p" c; z5 [4 }公仔箱論壇蜆 300克、芽菜 20克、葱段 10克、叉燒（切絲） 20克、洋葱（切絲） 10克、蛋 5隻
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- t+ a. z& K$ e7 B調味9 s- J" ^3 G/ O: v: S
魚露 1茶匙、胡椒粉少許、生粉水 1湯匙公仔箱論壇) o) h: C8 O# s
M* g& Q* D9 ?; E: h0 W* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \3 b& p2 N: o+ ?+ V' O T
做法
5 i7 c! T. K) c: t) K: F$ r5.39.217.77:88981.開大火煲滾水，下蜆烚約 1分鐘至開口，撈起去殼起肉備用。
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2.開大火煲滾水，下叉燒絲、芽菜汆水，撈起瀝乾。8 s8 d; \ C b E( J
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3.將雞蛋加入生粉水拂勻後加入魚露、胡椒粉拌勻，下蜆肉、已汆水的叉燒絲及芽菜，再下葱段、洋葱絲拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _7 w( X# x+ p/ [$ f0 o8 ]6 i
) \% K1 f, B1 j6 b r* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，收中火，下蛋漿於鑊中煎至兩面金黃色成餅形即成。 公仔箱論壇* ^ D; `7 K# e9 M
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發表於 2010-8-19 06:50 AM
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