材料7 P/ ^$ W* [- S3 }- R
白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊公仔箱論壇+ l+ j1 D$ q( A/ R
; ^6 A0 G# N/ v6 g醃料2 D# a4 a4 ?! K( e! t5 o
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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做法
7 d% [$ |& ]+ @6 p5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
1 g; \: ~) J; i; q# i8 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W/ r) M- A. K ]$ q7 l9 X N) s
2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。tvb now,tvbnow,bttvb& D* h$ b% O1 ~( k, f
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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