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牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量5.39.217.77:8898" r* Y, }2 @, [0 [. V
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做法
+ o/ u, h/ n/ N2 x a; x1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。
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! Z5 S+ ?0 p: P& ^% N2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~6 b+ P" x6 F3 L# J* ?
! K/ k9 L( {+ @# b% V3.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb# E* U8 q2 h7 x' [0 N( q( a
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發表於 2010-8-18 06:37 AM
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