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蛋 3隻（拂勻）、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯（切片）/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升
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+ e4 S. T. m* U/ f& v" Y _% W7 M公仔箱論壇做法
# ]- g& L3 I: m" F6 G- N; D5.39.217.77:88981.將牛油塗上麪包，切開一半，放入焗盤內不規則地叠起，加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。
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' M8 G0 i6 [! M2 x6 D- |2.檸檬刨出皮茸，倒入蛋液、糖、花奶拌勻，再下橙酒拌勻。公仔箱論壇1 X# ^1 T W. t, X8 S
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3.將雞蛋混合物倒入焗盤，放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後，撒上肉桂粉和啡糖。
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4.將焗盤坐水，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 45至 50分鐘即可。5.39.217.77:8898+ j* j0 K i* v: B/ j8 m1 y
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發表於 2010-8-16 06:35 AM
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