材料 tvb now,tvbnow,bttvb# a% d. V/ M4 a, A0 ]( S- [
油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）# s+ ~' |" l% N% S% L9 A9 B. f
" P: `' F, h2 D+ ktvb now,tvbnow,bttvb醬料
- p. o' [; H; u, o公仔箱論壇芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙
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0 ]+ \. f" W& l7 |3 u( |5 T- `# n做法 公仔箱論壇; @) E$ |6 n1 F: h: B! b
1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。2 W* \9 x u1 f( V6 ?0 Q& f
# o. S- m$ p9 V6 U0 ]; o1 T1 b公仔箱論壇2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。
2 q& H6 { s4 E z1 ]: m, V3 m* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& D Z$ }9 g1 O& l* g4 [
3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
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貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q' o" D# L; d
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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