[甜品] 雪耳桂花杏仁茶

nt1972

材料
. h1 m# x5 {' N9 s: }  _  o( j6 Qtvb now,tvbnow,bttvb乾雪耳 10克、南杏 250克、北杏/絲苗米各 50克、清水 1,200毫升、幼黑糖 2湯匙、桂花糖 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' O) V2 m# J& }: j

, r* M  X9 m6 y! D+ b
7 b5 f4 C2 m9 Z7 o公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z) b5 _& s0 f1 N' j
1.雪耳加入清水浸軟，剪掉硬蒂，剪開成小瓣。
% C8 @! u1 K! y. n6 V' e6 w9 y! Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 m, u9 O: c- G0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南杏、北杏、白米分別加入清水浸 2小時。將瀝乾水的南杏、北杏以白鑊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |0 q+ P& T# i4 n1 ]( O
tvb now,tvbnow,bttvb5 b4 m; m' m$ U7 [' S, U* F
3.將炒香的南北杏倒入攪拌機，與絲苗米、 500毫升清水打成茸後，注入鍋中加入餘下清水，再用慢火煮 10分鐘，並不時攪拌以免杏仁米漿黏底。; m+ Y+ Y, _1 U6 G8 q8 d
公仔箱論壇4 F- H4 K* K$ s  a- Y' x
4.杏仁米漿用隔篩過濾後注回鍋中加蓋煮滾，放入雪耳、幼黑糖及桂花糖拌勻煮溶，即成。
$ ~5 O) p* O% R/ d6 k8 d6 w5.39.217.77:8898