材料5.39.217.77:8898& \' B9 s) w7 \. ?) E: j: a2 K
乾雪耳 10克、南杏 250克、北杏/絲苗米各 50克、清水 1,200毫升、幼黑糖 2湯匙、桂花糖 3湯匙
$ l1 `# v8 N' J; k$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x' N9 n% Y; N/ ~6 ~# A
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ d) Z7 E/ t" D0 e( r& F' a
1.雪耳加入清水浸軟，剪掉硬蒂，剪開成小瓣。
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9 |; K: K9 ^2 H- p9 `8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南杏、北杏、白米分別加入清水浸 2小時。將瀝乾水的南杏、北杏以白鑊炒香。) Z L- W* A& ]1 z; U' e
5 T, V- O* J6 h) G公仔箱論壇3.將炒香的南北杏倒入攪拌機，與絲苗米、 500毫升清水打成茸後，注入鍋中加入餘下清水，再用慢火煮 10分鐘，並不時攪拌以免杏仁米漿黏底。9 H4 l' j( f! j3 D
( g. M+ t8 {$ P0 Z$ f; V. }- o1 ^$ O4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.杏仁米漿用隔篩過濾後注回鍋中加蓋煮滾，放入雪耳、幼黑糖及桂花糖拌勻煮溶，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 q* M+ J8 o. t+ X/ v/ Q% _
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發表於 2010-8-12 06:38 AM
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