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[西式食譜] 羊芝士西瓜凍湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb' p; C7 L% ?/ J: }# a' d; E
西瓜 200克、意大利黑醋 5毫升、山羊芝士 20克、薄荷葉 5克、鹽少許、橄欖油 4毫升9 U+ S) `4 K" m! s1 w$ a: o  c, A

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1.先將薄荷葉切碎。
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2.將西瓜、橄欖油、黑醋、鹽、放入攪拌機打勻,倒入杯中。! J. G6 ~: A# _* e; ]
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3.將山羊芝士刨碎,放於凍湯上,再放上薄荷葉碎及少許橄欖油即完成。
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