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[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

材料公仔箱論壇1 P- r3 D" @( y* V7 S4 ~2 x
紅蝦  150克(約3隻)
+ Y5 Z1 y( B9 K, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利車厘茄  20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f* q( n# s2 G' G; j$ i
龍蝦湯  300克
: W$ W2 V& T' ^* N! k7 {, `5.39.217.77:8898扁意粉  80至100克公仔箱論壇- c7 I* V1 P6 K3 S' C
蒜頭  5粒
8 F2 A$ w! Y% j4 x0 g8 U* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利番荽  少許
! h  |2 {# W' Z; ?辣椒碎  少許tvb now,tvbnow,bttvb/ N: f- j6 u) _: C8 C- |) S
白酒  少許公仔箱論壇' c2 }; p% D  i$ Q  x

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做法# f8 {# r- j  Z* H6 ^/ M" p
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊,放進紅蝦煎香兩面。
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( s* ^. r$ w; {" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.待蝦味散發時,加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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3.隔起紅蝦及其他材料,以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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