材料2 R% u- C; t; ~2 k: m
紅蝦 150克（約3隻）
: G2 E3 ~6 s# H! `意大利車厘茄 20克tvb now,tvbnow,bttvb) Z0 J& C, _+ T7 K6 C o4 y6 e
龍蝦湯 300克
2 c' z+ ~, h5 F) `& C7 |扁意粉 80至100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R& R, t0 P. ^3 h8 }. [' Z
蒜頭 5粒
- @& _, t( ]6 d3 \( h5 |6 b- l! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利番荽 少許tvb now,tvbnow,bttvb. K! o9 X$ L. Q/ D% O
辣椒碎 少許5.39.217.77:8898" N+ C# c2 {+ M+ k) A& r
白酒 少許
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做法
' b0 q. C. k: P8 x2 R* P9 x1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。- B& X: g# Z4 h) z" ~0 X# r3 T
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2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x$ u+ J! S' K
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發表於 2010-8-4 09:24 AM
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