[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料
5 _/ Y, o0 G0 n8 u5 T$ F4 A" c紅蝦  150克（約3隻）5.39.217.77:8898- h7 A6 s+ s! d5 R2 m
意大利車厘茄  20克
( j) z2 F' k5 J4 }& d/ R龍蝦湯  300克1 ~1 h1 G5 S  B6 i0 T  @
扁意粉  80至100克& D/ y0 ~3 s' ]5 v- o
蒜頭  5粒
* C, h6 e8 s  o8 q2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利番荽  少許
' @0 Z5 `: |3 ]- T5 r辣椒碎  少許tvb now,tvbnow,bttvb! u' C* u  b! ~4 O" t
白酒  少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% b/ b) y# q: u( g5 V
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。公仔箱論壇0 ?7 q" g$ f/ a9 A! [3 K

$ j$ Y+ A5 C  r, C; a2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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  k9 N  Y, D9 Y$ [3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 f6 |$ ^, k; W( e" g* I