[中式食譜] 鷹奶紅豆粥

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb; U1 V: P! k. i4 f' y- R
紅豆 160克、香米 80克、米糕 75克、煉奶/松子仁各適量、鹽少許、熟栗子肉 40克、十五穀麥粉 20克、水 1,200毫升
! d/ e' D% F; O5 ^: e, F5.39.217.77:8898- ]& E! p4 n$ c) G2 p

0 P$ i0 P5 z' ~) ]  z+ j5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb9 m9 B) j* m3 l( g. |- f0 d
1.將紅豆加入水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入 600毫升水及鹽，開大火煲 20分鐘，取出紅豆以隔篩壓出紅豆泥備用。
2 J/ x5 y$ a0 i2 n4 L; o. \+ N
; H( V9 u3 y4 d; q7 q/ F1 j2.將香米加入水浸 30分鐘，瀝乾水放入壓力煲，加入 600毫升水，以大火煲 7分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; Q2 k& e8 @: }

. j% a- B' U' ?6 `" e9 S3.將紅豆泥加入粥水，以中火煮滾，下米糕、栗子、鹽拌勻煮幾分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \, e" U+ t/ {; o8 j; N0 O
+ O- o; y' g" r) `
4.將十五穀麥粉加入紅豆粥，再下煉奶拌勻上碗，最後放上松子仁即成。