[甜品] 意大利麪雪糕

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材料
# X4 U' W8 o5 d, ?5 Jtvb now,tvbnow,bttvb麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許5.39.217.77:88985 V; |9 p7 I% b

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做法
' t6 I" L/ |' @7 Y% ytvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。9 |" M8 w. d) D- r) g" z9 a% U9 [

+ y6 G5 C1 p+ C* f# C% v2 V公仔箱論壇2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。
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3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。  s8 H) |  `/ ]' d6 o3 }
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4.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。
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; p% X$ P3 J0 Z9 H3 o$ U' x0 s' H, Wtvb now,tvbnow,bttvb5.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。   g3 F* {6 w5 M