[甜品] 開心果雪糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~: ?  @% t$ B$ ~
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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# e$ [% i" x7 ttvb now,tvbnow,bttvb做法/ e- `, G% ?4 u
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
% Q4 h/ c4 E7 d3 ]# h  m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k; W1 k! o4 g5 e" z, U/ Y7 Z
②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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, E% g5 m& B$ D* y! [, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 tvb now,tvbnow,bttvb/ s* ~) }. P3 j4 W# X5 n) ~5 K" U' ?; s
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 . B: U0 T  b, O, y

' {. _  T/ J, Z# m+ h公仔箱論壇⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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