材料
' D7 ?6 X- J1 z# c5 B2 k5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮豆瓣（蠶豆） 4両、黃魚 10両（起肉 5両）、蟹粉 1両半、葱花/薑茸/鹽/糖/生粉各少許、上湯 1碗、植物油適量0 H+ {, n, n4 p* s9 U3 S
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G& E6 i2 ~1 ^& S$ a2 l
做法5.39.217.77:88986 P$ D" ?7 A; B4 v
1.鮮豆瓣撒上鹽，大火蒸 15分鐘取出壓茸，備用。
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1 g |- B! h. ?; H5.39.217.77:88982.豆瓣茸加入植物油，以小火炒至成糊狀，先盛碟。公仔箱論壇) Z% s& E6 W. Q* {
. U' B9 k) c& d% {; O* E3.黃魚取肉切丁，加鹽和生粉略醃，放入滾水中灼熟撈起。tvb now,tvbnow,bttvb- ~( }5 Y) X$ z! n# X" N4 _, A- f6 {9 C
' R$ R* H1 ]$ V2 {9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以少許油爆葱花和薑茸，加入蟹粉後，放上湯煮開，加入糖及鹽調味，再把魚丁放入拌炒，最後淋在豆瓣茸上。 公仔箱論壇" e: W8 v7 B8 G
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發表於 2010-7-30 06:47 AM
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