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蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb. }0 z& Q1 d. W3 ^* Q
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u2 z3 T- B5 M6 T4 O8 G) C; p
1.五穀米浸 1小時，取出，加入 3倍水煮飯熟。
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1 a8 `; m$ h$ g6 R3 Utvb now,tvbnow,bttvb2.冬瓜肉切粒，汆水至熟透，隔水備用。
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3.下少許油至鑊中，爆香薑茸和葱花，下蟹粉同炒，放上湯和冬瓜粒煮稀，加入糖和鹽調味，最後圍邊淋在五穀飯即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d' H% F3 q! T+ \* K h0 M
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貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味，但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。公仔箱論壇- {6 g$ k' H6 z* Y7 m9 F
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發表於 2010-7-30 06:45 AM
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