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[美食介紹] 花心Stephy愛在蜜桃成熟時

大膽, Stephy竟然說:「我好花心,每次都想試幾個……」?那方先生豈不……勿誤會! Stephy說的不是愛情觀,她指的是對甜品,每次食上幾個甜品才吃個夠,坦白說,哪個女生不愛甜,面對豐滿紅潤鮮嫩多汁的水蜜桃更情難自禁!
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東瀛蜜桃分四等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J% ?3 c) w% U

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每年七月至十月頭均是水蜜桃當造期。水蜜桃品種極多,近年以香甜多汁的日本水蜜桃最受歡迎,日本桃主要分特秀、秀、優、良四等級,特秀為最優質。日本桃產量以山梨縣最多,其他更包括福岡縣、岡山縣及山形縣等。其中山梨縣特秀級數的白鳳水蜜桃,果肉軟滑香甜,桃味濃,而清水白鳳桃清甜多汁,卻桃香稍淡;想口感豐富一點也可選黃金桃,肉質較厚纖維較多,聞起來帶陣陣芒果香。現時以白桃最當造,除一個個粉紅多汁的桃外,更有不少桃製品如果凍、桃汁等,同樣嚐到桃香。但黃金桃及岡山清水白桃要等到八月才收成,想嚐就要等等。
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/ P; z8 T: M; f* c! L: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半夜思甜瞓唔着
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! e( p9 Q' X2 D' v■清水白鳳桃( a)& Y- `" b' h3 Y. _0 W

, [) U7 I* F7 F+ [! R. C& J! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「我不嬲都鍾意食鮮果同甜品,尤其是西式甜品,好似燉蛋白、奶凍之類,覺得花巧得來好靚又好味;好多時半夜都想食甜品,搞到瞓唔着,同朋友周圍去搵呢!」迷到如斯地步?「係呀,我花心,又心多多,一人一個甜品都唔夠,兩個人起碼要四個,一人一個,兩個 share。」那,可試過為情人送上親手製蛋糕甜品之類呢?「有,曲奇餅、芝士蛋糕都有整過,最記得初初學人整蛋糕就試過整海綿生日蛋糕送畀男朋友,結果要焗到第四個至成功。」這個海綿大哥一定不是方生,但,都好 sweet。「其實每次為愛人烹調都會覺得好 sweet,為了可以讓心愛嘅人吃到自己親手做的東西,更會多一份堅持同動力呢!」 Stephy帶點少女羞怯笑着道來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [& F1 y7 o: t3 f7 h( u  B9 E" L9 m
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# r5 C# z2 K; G  h6 q■黃金桃( a)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^0 W( J" q8 d' D5 E4 i) ]1 I% f

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- g9 Y; K3 r$ T- z; w3 R5.39.217.77:8898■白鳳桃( b)
3 L) Z* P0 ]! Y8 A" i公仔箱論壇- ~2 |) s* y4 T$ w" `, m3 T
邊吃邊爆汁
% `$ `1 i4 N, F1 j8 I5 R看到桌上一大堆來自日本的頂級白桃, Stephy情不自禁拿起來聞個夠,「好香!」「日本桃正值當造,又甜又多汁呢!」在場的小谷(谷祖琳暱稱)接着說,更即席拿起來示範了一道全新甜品呢!最爆笑是, Stephy邊將水蜜桃切粒邊將大大粒果肉送進口,還因偷吃爆汁而羞笑。可會用水蜜桃來炮製蛋糕送予愛人?「水蜜桃多汁不太適合做蛋糕或糖水,做特飲應該幾好,好似水蜜桃茶咁,飲落應該幾舒服。」 Stephy又甜甜的笑着說。公仔箱論壇; X4 a+ a3 X8 j( j: f
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招牌糖水迷你版$15/碗
9 r5 l5 ^$ v, @  H. L$ Stvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb5 U; o% h0 [# t+ s  T+ g7 q; E
(左起)冰花雪耳燉木瓜、楊枝甘露、腰果露杏仁茶。(最少兩碗)
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! A$ D* k5 m7 o2 r' I. s4 Z5.39.217.77:8898紅粉蜜桃$295.39.217.77:8898& ^4 H! Q8 I) W% x% H  A( b
       
' l$ ]6 G4 D' r' f$ R" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選取香蕉、水蜜桃、奇異果、菠蘿等打成汁再加入時令生果粒,桃味突出。 tvb now,tvbnow,bttvb5 i: O9 @# u1 @2 L" O; I  |

- W  o! Q! g& W8 N( E8 }# _tvb now,tvbnow,bttvb軟心醉蜜桃$29
9 a: k8 L. z" l/ e公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb, O) E( W% _6 I6 l9 r- ?
白酒與桃的香甜味道十分夾。
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" d7 s" ~! G& F; h公仔箱論壇冬瓜竹笙薏米桂花糖水$22TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U8 ~" D, N& `
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竹笙、冬瓜、潮州鬆化蓮子、百合、薏米消暑去濕!
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■白桃果凍$17( b)
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■和歌山白桃啫喱$29/400g( c)
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■和歌山白桃啫喱$13/180g( c)5.39.217.77:8898. n/ e7 g! `& e( U
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■河京白桃$60( b)6 J/ P& r. j# {. ~) J& V7 F

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■水蜜桃冰$20( a)
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■神戶居留地白桃酒$11( d)  B& {( t1 A  l" K# W: G
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超筍價甜品
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: l* K5 S4 R9 f素來鬼主意創意零舍多的小谷就將日本水蜜桃入饌,炮製多款季節限定的水蜜桃糖水及甜品,選用的是日本特秀級超靚水蜜桃,來貨價都要近八十元一個,小谷推出的限定甜品卻一律只售$29,初時還以為聽錯,「做推廣嘛!我不嬲都鍾意食,有靚食材就可以整到靚甜品,我都想其他人嚐到好味又有質素嘅甜品」,小谷笑說。一個甜品用上大半個甚至一個有多的水蜜桃,如此落本只為大家吃得過癮滿足,終於明白為何她的甜品這麼受歡迎。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {* Q6 X+ o" o. \% l8 S  X  M
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北海道牛乳系列迷你版$12/杯公仔箱論壇, m/ M' r  l" ]# @- \4 x" H- C
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(左起)朱古力奶凍、芒果奶凍、三重奏咖啡奶凍、荔枝奶凍。(最少三杯)
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4 Z4 B3 U9 \% s' Q5.39.217.77:8898雪綿蜜桃推廣價$29
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, _* l6 k- I/ d- w; P雪綿冰自家以新鮮士多啤梨製成,配半個新鮮多汁水蜜桃,賣相超吸引。5.39.217.77:88981 }- C) C3 X4 D0 F; N3 K3 m, [

' p& P2 P9 A4 c9 T; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小甜谷 (西環爹核士街 1D地下) 5.39.217.77:8898+ o; l( p& P& m

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