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材料
* C$ F a( U# d# M2 o5.39.217.77:8898芥蘭 110克(切碎)、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個(切片)、加州提子乾 1湯匙
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做法
0 Y* Q6 q% B: `" l) P) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊下油,爆香芥蘭碎,放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身,下提子乾炒勻後,倒出攤凉備用。
+ J- c7 R [+ p& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v# b" Q. P! R4 U1 q' \2 }7 K公仔箱論壇2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。) `$ P) |, `: r6 F
4 c8 s3 S# D( U- v/ S3.將魚柳放在牛油紙上,放上 2湯匙已炒好的蔬菜料,輕輕捲成圓卷形,並用牙籤拮實,再放上檸檬片、淋上少許汁料,將牛油紙封好。tvb now,tvbnow,bttvb! m' m# Z5 W3 E% u) S5 |
+ m& T0 N6 \1 ?4.燒滾水,將魚柳卷放入鑊中,以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。
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