材料
, s ^! F8 T0 Y# Y5 B% D$ [沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉
8 {2 `/ l. a# y+ ?/ c4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q' p1 E+ h" j8 B7 x* A; T公仔箱論壇醃料
% N$ c: N& _# a$ t' h0 U5.39.217.77:8898生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量
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做法2 F! C; D: t6 k: q* j% k" n
1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油，醃 10分鐘備用。
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2.沙河粉以手拉鬆備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q3 v. b9 h! a& b- b9 D: k0 U
0 U5 M+ _- B) f7 ]9 h公仔箱論壇3.放入 2茶匙食油於鑊中，以中火加熱，先放薑絲炒香，再放入銀芽略炒，加入牛肉片炒散後，隨即加入河粉拌炒至鬆散，再均勻地灑上乾炒豉油炒勻，最後加入葱絲略炒即可。
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發表於 2010-7-28 06:44 AM
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