材料$ i5 Z. O# g0 ^8 d" v
沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉
9 q- j4 `* D, T+ w: B( w3 I5.39.217.77:8898
! {; S2 T3 s! q0 Y* D0 B9 k1 c醃料
$ [0 s8 G5 _& X3 [生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J5 ^/ a+ `$ f4 Q& U5 p2 n+ z, k
1 `* {& n1 ^4 x' c( e: y
+ a) z9 L3 L* [0 @ ^# E做法tvb now,tvbnow,bttvb9 \5 N, g2 G& \0 E. w7 i; b
1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油，醃 10分鐘備用。
" }) a/ ]' j0 ?8 F! ]* l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b* e8 u6 l0 Z! f. O! @, g
2.沙河粉以手拉鬆備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I f2 U( a9 d8 p3 h
' N% I1 U9 E5 f& i% i3.放入 2茶匙食油於鑊中，以中火加熱，先放薑絲炒香，再放入銀芽略炒，加入牛肉片炒散後，隨即加入河粉拌炒至鬆散，再均勻地灑上乾炒豉油炒勻，最後加入葱絲略炒即可。
7 ]4 |5 R# U/ Z0 A: E( ]* c公仔箱論壇 |
發表於 2010-7-28 06:44 AM
| 