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海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V3 |9 m% q( Q. w
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' s) }$ i1 [0 Q+ [! ]! d. t做法
. a4 Z6 l- b9 n0 l' |$ `: T4 W公仔箱論壇1.將天使麪放入滾水，用大火烚 2分鐘。* n- K, ?8 i4 T5 O/ d( W
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2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水，以２湯匙橄欖油拌勻。
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8 ]8 T. \! f; M7 {0 h8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.八爪魚切小粒，拌入乾葱粒，以鹽、黑椒及橄欖油調味。
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4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。
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海膽用前要放在雪櫃，但不要雪得太硬，否則會很難壓溶成醬。
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發表於 2010-7-27 06:35 AM
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