材料急凍酥皮 200克（室溫放軟）、無鹽牛油 2湯匙、砂糖 6湯匙、麪粉適量、蛋漿少許
% l3 z1 e6 k7 }5 A
8 Y6 a8 j+ M+ rtvb now,tvbnow,bttvb做法
! y$ ]: ^. z( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將酥皮撒上少許麪粉，以擀麪杖擀平成長 9吋、闊 12吋的長方形，切齊邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V9 @, [& ?2 m
5.39.217.77:8898. K# f, ^0 o6 k, w, y* I! d
2.酥皮上掃上已溶牛油，撒上砂糖並掃勻，重複另一邊。
* E5 H; F$ e& V. n/ d. m4 F# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 l6 w" P% P7 f. K' g) `4 C/ A
3.將酥皮兩邊捲向中央，做成蝴蝶狀，包上保鮮紙，放於雪櫃雪 30分鐘。9 [% |. \- V; I) u; d
% r- I2 V$ d! }/ K4.將酥皮切成每片約 0.8厘米厚，放在已鋪有牛油紙的焗盤，掃上薄薄一層蛋漿。放進已預熱至 210℃的焗爐內，焗 15至 18分鐘至金黃色，取出置凉即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `8 ~- @# K: z G) u
|
發表於 2010-7-26 06:43 AM
| 