漁民的「海水餐」從來不見經傳，但當我們闖禁區，衝出黃石碼頭，海闊的不但是天空，還有腸胃的深沉呼喚，清淨海水的鹹味，迎浪的海風，無人的沙灘，絕世的古村，還有魚排上的一夜狂歡……快樂不需要豪華，但需要你的時間。公仔箱論壇; O, B; ^6 ~2 a# E9 I+ V
, x# a8 C4 Q/ {tvb now,tvbnow,bttvb魚排上的私房樂園tvb now,tvbnow,bttvb+ J E' T2 f+ ~/ m' Z! `$ C
. H; @( U5 @. M/ F5 H■高流灣發現神秘蒙面釣魚郎。
' t$ U& b+ Y7 \9 d1 y( K0 p5.39.217.77:8898
6 U3 x( W/ u: Z) V- T" }: p/ x公仔箱論壇大浪西灣「被私有化」弄出滿城風雨，誰動念侵吞香港人最後的後花園都是原罪；同樣是後花園，黃石碼頭，大灘海峽，更似太虛幻境，尤其在陽光燦爛的日子。黃石碼頭是自然保育禁區，只有周六、日和公眾假期有公共巴士從西貢前往，平日除了的士（車費約$100），私家車要一日前向漁農署申請禁區紙「西貢郊野公園北潭涌關閘一日通行證」（免費，但要通過魚排的漁民代辦）。
4 @/ j8 ]* J& I/ e5.39.217.77:8898
4 B* F. J, D2 c0 d9 o" x: T* K; q公仔箱論壇 5.39.217.77:88983 a/ J& R: X+ a3 F+ i
■這就是海刺真身了！
( k- q8 a# q( }7 y m8 J% z" G( T: Z
: Y/ Q/ d8 d; i) i5.39.217.77:8898 : Y# E- K$ R: {, e
■魚排養了一尾 20餘斤重的龍躉。
" h" _% v e, X5 f% g5.39.217.77:8898
6 k/ v2 [7 ?1 I7 H0 k# ]9 a2 ctvb now,tvbnow,bttvb平版海膽味鮮海刺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r {" G) I, W* w/ i" G! U; ]
/ q+ J6 Q9 O2 h1 p, O! E8 n5 }* w9 L5.39.217.77:8898■ Suki食海水煮蝦，食到連個樣都似埋隻蝦，$100！
& N3 H8 E/ H) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A2 V' S. g3 c( u: \% m
這天我們登上迦南魚排的客船，不一會就到了他們的「水上漂」，排主蘇志偉先生指着那條足有 8歲大、 20餘斤重的龍躉，說是他們的家傳之寶。他雖然只是一介漁民，但煮出來的海鮮，竟無比鮮美，原來是用海水煮出來的「無與鄰比」，在市區，就算最出色、最高貴的酒樓都無法弄出來，唯一的秘密，就是那清潔無污染的海水，鹹與鮮於齒頰間流連的感覺，一世難忘。潮流興食海膽，但你又可知海膽有位堂兄妹，叫海刺，外貌和肉質都十足海膽，較清淡，但價錢就平上三分二，外賣半磅只需$40。 & R3 J1 Z# P6 z, ]" I& [8 ]
/ G! |0 L5 K% P( t[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100725/large/25fj15p[1].jpg&code=6f9329482c8c621bc909931b848f4d79&type=jpg[/img] 公仔箱論壇8 `3 Q* f% {. W" d) |
■海刺炒飯$100
# s# q3 P$ ]3 F5 b, M) E3 p/ R" I
4 R! R+ N( U5 P/ v: i% g公仔箱論壇
/ q4 [- d q, z& b/ E/ f/ I# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■鮮甜海水煮花蟹，$45/斤。
; _5 U- [. s+ H( Q& \" h& z/ E ttvb now,tvbnow,bttvb
z% e) S7 d: b# x: n公仔箱論壇 公仔箱論壇9 F6 ~* W( v; s+ L) f% S
■艷麗的車蠔，曬乾之後就是我們的乾瑤柱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d5 j" w" k2 `8 m, i2 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f' A6 A+ k( Q! W
 5.39.217.77:88988 H: b! U( b3 t: ^8 x% v
■剛上岸的辣螺，甘甜之餘還帶點微辣。
# L" |' r0 j6 o$ |. F, D$ Ctvb now,tvbnow,bttvb: g# ~" ^( H6 u, C1 u% Q. _1 Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! y/ [ V$ e1 }7 s2 s
■大眼螺的螺掩如眼珠，有時都幾難挑起食之。5.39.217.77:8898% q7 W% P6 A$ O$ `1 S* c$ H7 M3 W0 o
0 j! D- V! _0 D/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
G# u9 g5 w) Z, F( H9 |5.39.217.77:8898■海刺肉質十足海膽，價錢只需三分一，外賣半磅只需$40。
/ ]2 `# S G/ B v4 s$ [. p5.39.217.77:88989 G3 S) [4 ]: f7 |( B
周潤發都愛5 w" p0 c! j2 E) p) C* T+ e+ b
. I& p ~' X8 C! w5 n, S8 T7 u% `公仔箱論壇記者從牆上發現了三張陳年玉照： 01年的周潤發、 04年的方力申、 05年的林保怡，原來當年周潤發出海玩沙龍攝影，特意找蘇先生的姐姐石太安排，照顧膳食，可想而知這裏食物的水準是如何了。漁民叫這秘密基地做「深灣仔」，但香港地圖卻找不到，反喚之為「狐狸叫」，皆因大海雖闊，竟回音不絕，猶如狐狸求偶，夜夜笙歌！tvb now,tvbnow,bttvb8 I* z( d) l% Q5 K8 J: G! P1 K' m* n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k3 u! T8 K5 L7 D
樂園的時間觀念$ m t9 o5 N7 c
 5.39.217.77:8898& s5 y) h% x" j6 q3 u$ z4 \2 w
■在蚺蛇尖山腳下的絕世海灘上狂奔和天體都沒有人阻止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b6 E: k5 p* w5 `; x: c8 ^0 o1 n1 A
5.39.217.77:8898/ y+ s$ c) L! O W. e! f# ?1 F5 |
在魚排上可以垂釣，可以開餐，可以通宵達旦任逍遙，但有時都有被困荒島的遺憾，那麼登上 115匹馬力的快艇， 7分鐘到赤洲、 11分鐘到東平洲，要不然登陸蚺蛇尖山腳下的絕世海灘，那兒不但甚麼設施都沒有，更全無人影，可以連衫都唔着，大玩天體派對！因為這兒從赤徑要步行兩小時才能到達，那些偷窺的好色之徒，只能從海面而來，遠遠就被認出也！公仔箱論壇& z+ y0 H% d9 l& [
4 D$ y# U# c. [6 ]0 j珊瑚礁玩浮潛，每位$40（ 10位以上）環海大游行， 15人船包一日：$2,000快艇滑浪，玩 wakeboard：$500/小時
$ M/ Y$ M2 p4 E7 t3 F; {! E公仔箱論壇
* e: X, X0 R: K1 n絕世九嬸大餐公仔箱論壇6 k+ I$ M" K" I3 X# e
 公仔箱論壇* w; ^, f% D0 e2 j2 W2 u
■九嬸的著名墨魚丸來…… p' u& x& U* Z& V& J& X$ a0 X
( N# n7 f3 A# b3 L7 a2 l
海上漂移，忽見一小鎮如海心浮城，蒙面釣魚郎垂釣海濱，大有希臘群島的絕艷，正是建村 200餘年的高流灣村，這兒雖非孤島，但徒步要兩小時才到，所以大家都從黃石碼頭乘船五分鐘登村。我們從海心遙望，見有一眾食神沿海而食，原來是遠從馬來西亞而來的食客，正在幫襯「九嬸的經典」石記海鮮私房菜，更對「九嬸墨魚丸」舉拇指大讚，原來九叔和九嬸的兒子就是尖沙嘴山林道高流灣火鍋的掌門人。 6個人套餐包一條斤半海石蚌都只是 6百餘元，眼見客人萬分滿足的表情，一切盡在不言中。九叔九嬸有規矩，想食要三日前預訂，最後的開餐時間是黃昏 6時，沒有民宿可以過夜，不過野外露營就大把地方，只要你不怕蚊就可以了。 公仔箱論壇- {/ Z; S; o, g/ r4 q$ Z
/ J, f3 a- ?; U1 Q, z
 5.39.217.77:8898! E3 b, V. R, b8 o6 h
: ^2 H3 `& _* t- q1 m
! p; p+ ?) D1 Y$ W# N7 B9 v9 R3 B5 A8 i3 B公仔箱論壇
% n' _, f/ I4 R5.39.217.77:8898
) [, ^0 Q9 G4 P
, u6 k/ q+ d, e x3 o5.39.217.77:8898高流灣石記海鮮私房菜（只可從黃石碼頭乘船前往)0 B) ?, [/ E/ B f8 _% f& r: N
+ z( S) {) C, n! f5.39.217.77:8898
0 Q0 V5 ]3 X1 V! y; P. f7 B公仔箱論壇■登上迦南魚排「海上漂」，幾年前周潤發都來過。 |
發表於 2010-7-25 06:41 AM
| 