( G' d- d4 c# C z+ N. S公仔箱論壇
( u3 c3 D- q! a Xtvb now,tvbnow,bttvb材料6 {! s7 v9 G* q* q" R) C" |
熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
, Z% i1 X. \" U. B: L# ]公仔箱論壇, K5 c" T3 W, d7 ?' F3 ~
調味5.39.217.77:88984 m/ e- F B0 M6 l& Z
海鹽少許
8 @+ g# N* o4 K* D! q' gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g4 T0 W8 m! {& |( z
* G) F6 B5 F8 d做法
8 M* p6 C4 V* E# e8 a+ d1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
3 Y* i K8 ?) e4 ~! I! B9 t2 {tvb now,tvbnow,bttvb0 @$ Z9 y7 R' g" F: V. e' F3 B
2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。公仔箱論壇; x" J6 f' t7 T
. E& @5 s+ r% Gtvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
; t R% d2 g1 U2 B+ ptvb now,tvbnow,bttvb
* X; ~; D/ Y. ?0 e! ^" @0 |( n2 I8 utvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。tvb now,tvbnow,bttvb# p! m/ h. C$ C" w- g h7 v
- s: |. }( \& T, `2 s6 o0 @
薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
, @- L* J8 j+ ] G4 b0 i; btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-7-22 03:16 PM
| 