材料
8 _4 E7 u! v/ P$ w& X1 ~: a- R. w3 \/ n7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本黑豚肉（免治）80克公仔箱論壇4 D: m, D. o8 T
沖繩苦瓜 半個' N; u: k5 D/ C( E% ?$ N: J2 A
雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb8 L( K# V& }# a: |' P& B
葱（切碎） 1/4條, q) o! X* w% A
鹽 適量
8 J# |7 H' \( Q2 A7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量5.39.217.77:88982 [% K2 x- i: O* B s
粟粉 適量
' ^' K' u S" x! [( w- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 適量tvb now,tvbnow,bttvb& [6 H' D' J L6 Y1 _6 l
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做法公仔箱論壇/ F) O: E/ n" j' a; c* a5 M! \% {
(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。
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+ J) ^2 w6 a( k9 ^0 ~. L7 E6 h% |(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。公仔箱論壇$ q9 I; d. B& j$ l7 H* _4 u% P v5 I+ r
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(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。
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7 Q2 w2 O6 Q+ f7 ]' I" t% D公仔箱論壇(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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發表於 2010-7-21 07:50 AM
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