[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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/ D- s9 p) T) ^  h9 W4 Y材料
! j& ^9 c( @3 l1 V  I! }公仔箱論壇青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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調味tvb now,tvbnow,bttvb6 D7 }- [! ~/ E8 @+ ~5 K
番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙' \1 I/ G7 x, ^9 U6 u

! T& Y2 n% [, B6 C+ Q( U& u  `! Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V) p( e" K: P  H

+ @2 b1 K# u2 w  ~% e5 \tvb now,tvbnow,bttvb做法
# n" G+ U* ?" ^+ n, F, r; X+ ?) \  F1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。5.39.217.77:8898# |; Z- E5 C/ L2 x

: V1 M/ q0 F! [5 Q5 T2 e1 T8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
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4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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' j8 Y% ]! U2 a( B$ L) t5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 4 {  H3 ?- {' B
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
2 b; \  y, Y5 S. W/ ]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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