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[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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材料
$ I0 H5 ~' F6 I; S& q5.39.217.77:8898青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克9 S2 ]0 m% o6 h" n% l  Y9 K* R5 v

4 y  t9 m$ r- u5 v( ^調味
- H$ f' [6 u2 ?- c  Ttvb now,tvbnow,bttvb番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙公仔箱論壇  y; i3 U3 U. O7 i1 j* s6 B) d
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$ ^/ s9 h- I+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z. C0 H% m9 P7 @2 p  O6 y. m: x
1.將葫蘆瓜切片;腰果拍碎備用。
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8 O8 Q' K( O, l公仔箱論壇2.青檸葉撕走中間的梗,然後將葉切絲備用。
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6 J; ^; X! X: F& E( s8 P. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番薯粉、水放入大碗拌勻,再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜,加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
4 a( Y9 I5 n) T9 k* y3 l  K4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c$ d# ?3 X( Z, S- f
4.開大火燒熱鑊下油,熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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/ D$ s1 f8 w/ r% H( o' Y6 E+ Q& V6 V  i公仔箱論壇5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊,鋪平略煎底面,沿邊下蛋漿,煎至兩面金黃色後上碟,最後灑上適量青檸葉絲即可。
* a  a) @# y/ s( R# ?, t                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
2 K& w$ g6 _$ O' g% t( t公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
: e% K" f; y- d3 a- l9 Atvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用,但記得去除中間的梗。
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