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[甜品] 草莓紅豆大福

       
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材料5.39.217.77:8898. Y' Q8 c: N$ G6 T3 E
士多啤梨 8個、紅豆茸 120克、白玉粉/糯米粉各 50克、糖 2茶匙、水 150毫升、片栗粉適量
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) B% ?: [) g% ?" X4 O7 G2 Stvb now,tvbnow,bttvb做法7 ^% C/ v# i9 j* @6 ?
1.士多啤梨洗淨,去蒂;紅豆茸分 8份,包在士多啤梨表面成餡料,放雪櫃雪凍。" j% Y9 h; H+ d  x- h4 ?" B

  P) f7 U! ^: e1 g) e2.將白玉粉、糯米粉和糖放在微波爐器皿內混合,加入水攪勻。
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2 N: P! q# N+ A: C2 \tvb now,tvbnow,bttvb3.用微波爐叮一分鐘,用木勺打至軟身,重複叮一分鐘再打,做 3次至餅皮軟滑成粉糰,放凉。
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+ M/ I# `4 O& K1 ?+ ?& J4.撲片栗粉在手和砧板上,將餅皮用刮刀切割成 8份,用擀麪杖壓平。包上餡料,雪至冰凍便可食用。
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