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材料公仔箱論壇# U- i \( L/ ]: p; i
薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 |% h- [- D' s* F7 a
. J6 j8 C& o; H0 `) j5 ]9 h: Z. B汁料5.39.217.77:8898# C. v0 N2 H* o& [3 ~, l, |% F
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# Q' K$ }2 F, t5 b7 S- ?7 }4 _
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做法
/ H6 b! O3 W+ m- _" q5.39.217.77:88981.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。9 Y; m; ~- `! v$ Z# ]5 k
5 h/ O2 E2 B' m; n' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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* \0 Z) O% t& c& I9 |5 Y- _tvb now,tvbnow,bttvb3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。
8 w; o8 W# B- J8 D0 K: f0 u# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N8 J t0 f0 v N: N4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。2 O7 a, _" X% E8 c7 S+ w% k+ P5 G
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若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。5.39.217.77:88987 j6 w0 Z, F Z4 @8 O+ o& p
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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