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[甜品] 糖沙翁

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, D/ O+ J4 X# A1 Stvb now,tvbnow,bttvb材料
% B, }0 H8 M0 r清水 200毫升、菜油 40毫升、麪粉 80克、雞蛋 3隻、砂糖 250克、發粉/梳打粉各 1/8茶匙
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8 S( M, u2 Z" M/ ~3 U. m7 D. R& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ z/ l: p9 m9 c2 Itvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水加入菜油拌勻,關火後迅速篩入麪粉、梳打粉、發粉,邊加邊拌勻以免起粒,之後逐隻雞蛋加入,拌勻成為麪糊。公仔箱論壇3 ^) v: z( ~* f: S# i3 Q
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2.用中火將油加熱至暖,用匙羮舀起麪糊,倒入油中。
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5 |( I) S# b/ c; ^7 F1 h' K# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.轉慢火將麪糊炸至脹大三倍,以及微微爆口後,即可撈起吸乾油份,灑上砂糖,即成。
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