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b$ k& s1 A2 J9 E# J/ s材料
$ P. h- s! R4 B! _1 Y# y5.39.217.77:8898高筋麪粉 175克、發粉 1/4茶匙、梳打粉/鹽各 1/8茶匙、砂糖 1湯匙、雞蛋 1隻、水 80毫升、糖膠適量公仔箱論壇$ Z! l( b$ G" J- v6 w) T! W4 r4 ~" f
tvb now,tvbnow,bttvb) {' {; u' X1 e( u: j9 p' Y+ k5 o6 J! b
& C$ l0 v6 |8 N5 T& o' T2 _5 n做法
" t1 T5 ?* q" m* W$ U1.將高筋麪粉、梳打粉、發粉過篩，加入砂糖、鹽拌勻。
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2.加入雞蛋、清水，拌勻成粉糰後包上保鮮紙靜置 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L4 r: ]- X9 y" H
& R, O' u; I1 @: {6 `& O3.用擀麪杖將粉糰壓成長方形薄片，再分成條狀，將兩片叠起。
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2 ]: |& k1 [2 |% o ^& z$ B5.39.217.77:88984.於粉糰中間一個缺口，再從中間穿過成蝴蝶結狀。5.39.217.77:8898) Q* M. W# n8 a
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5.用中火以暖油將蛋散炸至鬆脆及金黃，撈起瀝油，淋上糖膠，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y% O' t3 X) h
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3 K) k8 |: q8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d: [3 q" [( H7 v5 A
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發表於 2010-7-19 06:54 AM
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