材料, c: a. r; {# y/ l& _
Part A5 r9 C7 ^4 W1 ~: x) N) V
沙糖 150克5.39.217.77:8898; i0 m. P, o( S% ~) N7 Q
魚膠片 10克tvb now,tvbnow,bttvb4 K. R7 C; O6 o4 o* B- W
清水 150克tvb now,tvbnow,bttvb# j' K& H' \4 ^- e
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士多啤梨 5至10粒（先打成蓉，備用）
3 b, E7 t. b; u& m鮮奶 150克5.39.217.77:8898& e$ X4 t+ w# e
忌廉 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c# d+ g/ }+ X' _6 L& X
凍水 150克
/ ~2 k2 V/ ~( y( j3 b9 T( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：以上分量約可製8至10杯6 C2 u$ k/ c) Q P1 u# `
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步驟) l0 |3 U! Y9 k! Z+ g- Q
1.先製作Part A材料，將魚膠片浸於清水中，然後開中上火，加入沙糖煮溶，備用。5.39.217.77:8898: }- N0 J# p) J( O
5 N& a) u1 Q& _6 M0 ?2.把Part B的所有材料一併攪勻，備用。
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. R3 W7 a+ x2 f1 A- ^ o: `0 f6 N5.39.217.77:88983.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻，然後倒入鋼模中，放入雪櫃中冷藏半小時。
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4.最後將奶凍倒出，上碟，灑上糖霜及以水果作點綴即成。
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發表於 2010-7-17 09:32 AM
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