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: _7 R8 x% Q8 B5 J+ f材料
- j: n2 u/ o; l7 e$ C4 Etvb now,tvbnow,bttvb新鮮脢肉 200克（切件）、罐頭菠蘿 2片（切件）、子薑 40克（切件）、青椒/紅椒 1/ 2隻（切件）、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量2 w3 t% l$ V* N, {( I/ z
9 X' c/ B* y$ M% R: Xtvb now,tvbnow,bttvb糖醋汁材料
" w: y3 i" Y4 H: |* j( X1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t* L1 C3 |! K# ]3 V4 X; V
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1 Z' y) r7 X. o0 W* v/ J5.39.217.77:8898做法
8 |7 Q; H# O+ t9 v# \( C) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。$ i. D" i& _, _" ]- T h7 `. Q6 p
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2.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中，用慢火煮熱，拌勻成為糖醋汁，備用。
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# ~& o6 h8 g' j4 t# U3.將脢肉撲上生粉，放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。0 z0 K p+ Y9 o6 @! {
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4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊，開大火煮滾後，加入脢肉炒勻，即成。
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6 W/ i7 {1 H. D7 Q8 V公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }" N; F8 ~. o8 j- H% i
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發表於 2010-7-14 06:57 AM
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