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[中式食譜] 椰子煎餅

       
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9 F2 z8 x- O/ s& A材料
: w$ l4 P5 M" o# \  }/ O  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮公仔箱論壇, ^' S7 d4 G- ~
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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5 B5 s  f- M6 N0 R2 H1 Q7 w2 Jtvb now,tvbnow,bttvb餡料
/ n* W: ~1 o1 v1 {- [5.39.217.77:8898椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片公仔箱論壇3 n# J* [# N: u4 `( X
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做法
$ P- u4 t4 @0 e8 a4 [! [$ M% k公仔箱論壇1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻,再分 3次倒入椰奶,並加入斑蘭葉汁拌勻,再下少許鹽拌勻成麪糊。
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2.開中火燒熱鑊下油,放入麪糊煎成餅皮備用。
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3.原鑊開細火再下油,下椰子絲炒香,加入斑蘭葉繼續炒香後,下椰糖漿炒勻盛起。
% U6 C; @; @8 F/ `; e9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, H" M* _: Q$ Q公仔箱論壇4.將椰子絲放上餅皮,捲起,切段上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& \. O  _' L1 z$ p! r6 Z! L
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