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材料
# R/ v4 n- Z5 M2 l5.39.217.77:8898黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量tvb now,tvbnow,bttvb/ x" v }5 Y# e& @7 h) H% O, K
; I8 ?" _ f/ ?9 `& E+ H( Y公仔箱論壇醬汁材料
' n# t! Y% }' M; q8 `0 G c6 U4 F" t公仔箱論壇豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙
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" U0 t) y1 z9 ctvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z4 u0 z9 b _1 `4 m/ A, q
1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。5.39.217.77:8898& V2 U, U0 @/ ^( J: t- }; ?
) z G' _& A! k. ^3 W" m; v' K2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。公仔箱論壇! [/ o ` y: \: E/ a# c
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3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。
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4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。tvb now,tvbnow,bttvb8 O$ B$ k- Z3 W4 B
, ~( o# r+ T8 @/ l; N1 z( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。
! \- q! p. |6 P/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( A/ }1 g4 c2 z1 c公仔箱論壇6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。# j1 Q' d/ q% `5 @, z# u$ s8 F
. }) e$ T/ c% j2 f( ]% G tvb now,tvbnow,bttvb. e* N+ D+ {# b7 b* P
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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