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' _" ]& r- B& @0 F3 b公仔箱論壇材料
! ] L: v; J& H8 j3 D+ h/ i/ Q公仔箱論壇黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量8 D, B* b# N: m3 D' h2 D
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醬汁材料5.39.217.77:8898) w( j5 J" e' e; ?8 A& x
豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙公仔箱論壇; u3 K& _7 Q7 D! ?$ m) |7 J2 Y& \
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3 K3 Q5 r9 {1 f+ R5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t. d6 H7 X5 j/ C5 T$ h1 _: B
1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。
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, ?( Y2 a5 c9 g* X9 c0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。5.39.217.77:8898: X5 Q7 [1 C$ [% z% }
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3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。
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4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。
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( V& D9 t. N1 A, c4 z/ k5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。
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6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。公仔箱論壇( t5 g8 \# z( J& c& B" k% D- n5 v& n
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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