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材料) K) D1 G& v) B+ n! _- \
黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量tvb now,tvbnow,bttvb5 v8 H. a2 E; p; ]! `
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醬汁材料
W. T" w1 R5 N: f* @, ]公仔箱論壇豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙公仔箱論壇# \7 j4 |3 J3 j' n5 K
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- m1 |( _1 {9 H8 A3 L, u公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898! G' X/ [( Q' b0 s2 G/ o9 ?
1.椰菜葉放入滾水煮至軟身,瀝乾水後,攤平鋪上豬肉片後捲起。0 W4 p5 ^' M, ]- G$ ^/ w8 z+ R4 c
+ {/ O/ ]' R; `2 H# _1 P3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb% X$ m- ?; Q* t- M+ {! Q! N
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3.燒熱鑊加少許油,放入豬肉卷用中火煎至金黃,加醬汁,加蓋焗煮至熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N7 v& ] H+ Z0 }. [
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4.紅葱頭切碎;甜椒切圈。
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4 m6 F( f# |0 P0 Y' x- ~ x5.39.217.77:88985.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃;甜椒圈內撲上少許生粉,釀入牛肉。9 M/ O+ P7 r4 C; \
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6.燒熱鑊下油,放入牛肉圈煎至金黃,最後淋上茄汁做裝飾,與豬肉卷一併放入飯盒即成。$ a5 z& G: Y$ p; `( D3 m# s7 Q* ]
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