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[西式食譜] 不會水腫芝味西蘭花

       
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/ j. k' \; F- X* T' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克公仔箱論壇+ Q" E$ R2 j6 ]8 c* g
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做法 公仔箱論壇/ t" P4 _5 f. `
1.西蘭花切細件,莖部則切成幼條。5.39.217.77:8898, d! v2 q" k" H. u$ }
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水,再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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3 y: M1 {5 \. ~2 @& P' [3.撈起西蘭花瀝乾後,加入橄欖油,刨入少許芝士調味,拌勻即成。
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西蘭花汆水時不要放鹽,因鹽份會將西蘭花的水份逼出,可以用濃味的巴馬臣芝士來調味,因為食用太多鹽會引致水腫。 公仔箱論壇7 h4 `# J4 [" w0 v
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