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[中式食譜] 梅菜豬肉扒菜心

       
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材料
+ p  G5 a5 p: I. y4 d- E% F' h* [: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N5 K3 n( S, ~; P

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做法
7 Q- i, J" g5 n6 N# f5.39.217.77:88981.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。
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2.燒滾適量水,放入菜心灼熟上碟。7 ^, j# b" f8 m+ B  `; {
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3.以中火燒熱鑊下油,放入肉碎炒熟,然後轉大火,加入梅菜略炒後灒4湯匙水,炒勻即可鋪於菜心面便成。
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