[中式食譜] 醬香酥骨

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& O3 Z$ [0 f" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" l) C# [2 s4 d) _7 y! c3 N公仔箱論壇甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u. q$ u# f+ c) m
1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J( u$ U+ u) t; g/ R& G8 _7 u8 s
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。, W8 l+ z: n& J: j0 ?: G. h

: B7 H; e, b. }1 N0 t% z公仔箱論壇3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 5.39.217.77:8898, d3 i7 ^) _5 T  }* b3 d# m; n

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