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材料5.39.217.77:88986 W, q; @ C7 V- {
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克/ M9 K- |4 y- i# Y% B* y5 Q
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做法
8 D) q' t- C' w) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。
; k. b2 j. u- i, c2 i" f( m* F9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w5 U8 w& L; u" Q1 N- J
2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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! c' o: }3 K b4 t: X4 w3 e3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。5.39.217.77:88985 C8 {$ { N7 A, r( B
8 R) k% d+ D! d) R9 W1 C公仔箱論壇4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。5.39.217.77:8898% v" Y4 R0 v8 g8 t+ O
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5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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